Jak wymawiać Gochujang?

Prawidłowa wymowa Gochujang to [go-chu-dżaŋ]. Akcent pada na 3 sylabę. Aby dowiedzieć się, jak wymawiać Gochujang, posłuchaj i powtórz:

Co to znaczy Gochujang?

Gochujang – to ostry sos z korei, wykonany z fermentowanej pasty czerwonej papryki. Ma słodko-pikantny smak i ciemnoczerwony kolor. Jest często używany w kuchni koreańskiej do zup, gulaszy, marynat i dań mięsnych. Gochujang dodaje głębi smaku potrawom i jest źródłem umami. Może być także stosowany jako przyprawa do dipów lub sałatek.

Przykłady użycia Gochujang

  1. Użyłam gochujangu, aby dodać potrawie ostrości.
  2. W restauracji zamówiłam ramen z sosem gochujang.
  3. Gochujang świetnie sprawdził się jako nasza przyprawa do grillowanych warzyw.
  4. Podczas przygotowywania kimchi należy dodać gochujang do mieszanki.
  5. Nasza przyjaciółka przyniosła danie z gochujangiem na przyjęcie.